Bukowski poète, langue de boeuf (inédit)

langue de bœuf

je n’avais pas mangé depuis deux trois jours

je l’avais mentionné à plusieurs reprises

j’étais là-haut chez ce poète

dont une femme minuscule prenait soin.

c’était un malabar barbu au cerveau deux fois aussi large que le

monde, et on était restés debout toute la nuit

à écouter des cassettes, à parler, fumer, avaler des comprimés.

sa femme était allée se coucher depuis des heures.

c’était dix heures du mat

le soleil entrait en se fichant pas mal qu’on ait pas dormi

et avant que j’aie pu faire ouf

il est sorti de la cuisine

en disant « hé, Chinaski ! REGARDE ! »

j’y voyais pas très clair –

d’abord ça m’a eu l’air d’une botte jaune remplie d’eau

puis ça m’a eu l’air d’un poisson sans tête

et puis ça m’a eu l’air d’une bite d’éléphant,

enfin il l’a approché plus près :

« LANGUE DE BŒUF ! LANGUE DE BŒUF ! »

c’était bien ça ,

je n’avais jamais imaginé qu’une langue de bovin était aussi

grosse et longue,

c’était un viol,

on était allé profond dans le gosier de cette bête

on l’avait tranchée, et elle était ici maintenant :

« LANGUE DE BŒUF ! »

elle était jaune et rose

et

elle s’étouffait toute seule

juste une atrocité raisonnable et sensée de plus

commise par des hommes intelligents.

je n’étais pas un homme intelligent. j’ai

atteint l’évier et commencé à

avoir des hauts-le cœur.

stupide, bien sûr, stupide, ce n’était que de la viande morte,

ne ressentant plus rien maintenant, la douleur depuis longtemps tarie au fond du monde

mais j’ai continué à vomir, j’ai fini, nettoyé l’évier

et suis revenu

dans la pièce. « pardon, » j’ai dit.

« ça va, j’ai oublié ton estomac. »

puis il a rapporté la langue dans la cuisine

puis en est ressorti et on parlé de ci ou ça

et au bout d’une dizaine de minutes

j’ai entendu l’eau bouillir et j’ai senti la langue qui cuisait

dans cette eau bouillonnante sans bouche ni œil

ni nom, c’était une énorme langue qui tournait et virait

sous ce couvercle

et puait

en devenant de la langue cuite

en devenant plus délicieuse et savoureuse

mais comme c’était un type de bonne composition

je lui ai demandé de bien vouloir l’éteindre.

c’était une froide matinée et je frissonnais sur le seuil

en m’apprêtant à prendre congé

l’air frais faisait du bien

je sentais mes jambes mon cœur mes poumons

envisager déjà une nouvelle chance.

on a parlé d’un recueil de poèmes qu’il m’aidait à

publier, puis il m’a dit «  au revoir, on reste en

contact. » on ne s’est pas serré la main, une chose qu’aucun de nous

n’aimait faire. 

j’ai remonté le sentier retrouvé dehors ma voiture démarré le

moteur et en le faisant chauffer je l’ai imaginé revenant dans la

cuisine derrière cette masse de barbe noire,

ces yeux de diamant bleu brillant hors de

tout ce poil noir

ces yeux de diamant bleu intelligents heureux

connaissant tout (presque), et puis

rallumant le gaz

l’eau commençant à remuer et frémir

la langue tournant là-dedans

une fois encore.

et moi, stupide dans ma bagnole, j’ai décollé du

trottoir, la laissant rouler dans la matinée jaune,

dévaler négocier tournants et descentes,

tout ce vert poussant joliment le long du côté

de la route.

enfin bon,

Christ merci, il ne m’avait pas invité à rester pour le

dîner. en rentrant chez moi j’ai feuilleté des reproductions de

Renoir, Pissaro et Diaz.

puis j’ai mangé un œuf

dur.

Copyright Yves Sarda pour la traduction française